La Carte

La carte de la Ferme auberge du Promont offre une variété de plats de terroir préparés avec soin. Les visitants peuvent s'attendre à découvrir des recettes authentiques comme la choucroute, ou encore des soupes comme celle de boudin. Les assiettes sont garnies de légumes frais, de crudités et bien d'autres délices. Il est courant de savourer une bonne bière locale en accompagnement.

L'accent est mis sur des produits de qualité, souvent bio et issus de la ferme elle-même. Le choix des desserts est également au rendez-vous, avec des sorbets et des tartes maison. En résumé, le menu se veut une promesse de retrouver des saveurs d'antan, réalisées avec passion. Chaque plat raconte une histoire, celle de la région et de ses traditions.

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